糖尿病

肉の話(続き)

さてさて、ここまでステーキと塩ライスを存分に楽しむと、きっと気づくはず。 貴方の舌や胃袋が・・・・ 「(ん~味薄い?)」ってね。(ドヤ顔)(意味なし) そう。 塩ライスにする弱点は、肉をメチャクチャ美味しく食べれるのだが、 若干肉が薄味に感じてくるのだ。 塩振り掛けステーキにも限界があり、振り掛けすぎればただのショッパイステーキになってしまう。 さて、こうなってからが究極の食べ方の発動である。 こ […]

いきなり!ステーキ 究極の赤身と脂身の食べ方

ワイルドステーキが到着すると、まず皆は何をするだろうか。 一応いきなり!ステーキソース、のようなものがあるため、 それをいきなりステーキにぶちまけて、ジュージュー煮込むという食べ方も昔やっていたが、 まぁこれもMyオリジナル食べ方かもしれないが、いきなりステーキはコショウがふんだんに振り掛けられているため、 とりあえずそれを洗い流し、ちょっとソース煮込んで、ソースオンリーから始まり、塩、わさび、わ […]