沖縄

沖縄の食

沖縄自分が一ヶ月いて思ったことは、 何より肉が安くて美味いことに感動した。ソーキそばやゴーヤ。 他にも沖縄にいっぱいあるA&Wというハンバーガー店とか、 面白いところはたくさんあるのだが、何より面白かったのは焼き肉や、 居酒屋のメニューや、チェーン店にもある、オリジナルの肉メニューである。 沖縄内地北部の方では今でも食用のヤギを普通の家で飼っていることもあったり、 とにかく肉に対しての意 […]

沖縄で免許

免許を安く取るには、何がいいのか。 これは合宿が一択になる。なんせ安い。 更にその中でもどこで合宿するのが安いのか、 ということだが、俺はここで沖縄をおすすめしたい。 東京にいる自分だと、やはり近郊の合宿所になるのだが、 まぁ所詮合宿所になるのだが、どうせならリゾートしてしまえというのが、個人的な見解である。 1ヶ月ほど沖縄に滞在したことがあるのだが、 もともと「琉球王国」であっただけ、日本だが日 […]

宮古島

国内旅行で一度行った人を虜にしてしまう場所、そこはそう宮古島です。 沖縄に仕事でしばらく滞在したこともありましたが、 美しい海に見慣れている沖縄の人ですら「宮古島は本当にきれい」と言わしめるほど。 「青の楽園宮古島」なんてキャッチコピーがあるほどとにかく海が美しい。 沖縄でも見ることができる青く美しい海が、視界一面に広がっているのは圧巻である。 そんな海を堪能できる観光スポットが来間大橋。 来間島 […]

那覇はステーキ天国

どうもこんにちは、那覇最終日です。 この旅行では観光ざんまいに加えて、食べ物ざんまいでしたが、まだお伝えしていないグルメがありました、それがステーキ! やはり沖縄料理も好きですが、沖縄は米軍基地が多く、外国からの観光客も多い影響なのかもしれません。 国際通りや繁華街の松山はもちろん、ものすごい数のステーキ店がひしめき合っています。 過去には有名なジャッキーステーキでステーキお代わりして堪能しました […]

ちょっと離れたお母さんが作る沖縄料理

いよいよ早くもラストナイトです。 この旅行は夜がメインじゃないかと思うほど長い夜が続きます。 その夜のキックオフ、いや怪しい意味はありません。 胃袋との戦いです。 沖縄料理を食べつくすというミッションです。 まだ食べていない 豆腐よう ぐるくんの唐揚げ にんじんしりしり ゴーヤチャンプル ひらやーち ジーマミー豆腐 そして島らっきょ。 なかなか残ってます。 しかもここのもずく天は最高なんだとか。 […]

沖縄に来たらここ!

はいさーい 沖縄に来たら絶対ここ! 沖縄そばといったら、北谷の浜屋そばです。 とくにここのソーキ(肋骨)はゼラチン質が多くてトロッとろ。 みてください。 トロッとろです。 んー伝わりにくいでしょうか。 この汁もまたシンプルイズザベスト。 だしの効いた上手い汁です。 島とうがらしを入れるのを躊躇うほど。 そして相棒はジューシー ひじきご飯という感じでしょうか? なかなかいいテイストです。 汁と飯、汁 […]

マグロ屋さん??沖縄料理?

さあいよいよ沖縄料理を堪能します。 今夜は友達が昨年来た時に美味しかったというマグロのお店を案内してもらいました。 最初の乾杯はもちろんオリオンビール。 アサヒが全国展開し始めて、コンビニでも気軽に買えるようになってしまいましたが、沖縄でオリオンの提灯をみると飲みたくなります。 ここ数年はハイボールスタートが多かったですが、最近はビールに戻ってます。 まずは島らっきょ!とおもったら、季節も終盤で台 […]