健康

自然薯

先日プレゼントで何故か自然薯を頂きました。 結構な代物かな、これは… 素晴らしい。 生命力に満ち溢れている。 栄養価すごいんだよね、これ。 蕎麦と一緒に混ぜて食べるか…アッタカイご飯に入れて食べるか… いざ擦ってみると楽しいのよこれは! 擦り続けてラスト辺りになると、小さくなった自然薯に何故か切なさを感じる。 その小さくなった「カケラ」だけでいい。 Onlyでサクッと食べたらそれだけでもGood。 […]

いきなり!ステーキ 究極の赤身と脂身の食べ方

ワイルドステーキが到着すると、まず皆は何をするだろうか。 一応いきなり!ステーキソース、のようなものがあるため、 それをいきなりステーキにぶちまけて、ジュージュー煮込むという食べ方も昔やっていたが、 まぁこれもMyオリジナル食べ方かもしれないが、いきなりステーキはコショウがふんだんに振り掛けられているため、 とりあえずそれを洗い流し、ちょっとソース煮込んで、ソースオンリーから始まり、塩、わさび、わ […]